COMIDA FELIZ - Workshop de Culinária Ayurveda
Alimentos frescos, locais e da época
18 DE JULHO 2015 | SÁBADO | 14:30 – 20:30
LISBOA
Facilitadora: Inês Clematis
Duração: 6h | Participantes: 10 (8 Mínimo)
Contribuição: 40€ por participante | 30€ para quem traz um amigo
[Incluí lanche e refeição]
Inscrições para o e-mail: [veja condições abaixo]
Inscrições até dia 13 de Julho!
Aquilo que comemos afecta o nosso corpo e mente!
Venha aprender como comprar, confeccionar e degustar os alimentos, de modo a aumentar o nível de energia e manter uma mente calma e feliz.
1. Ayurveda e estilos de vida saudável
2. Tamas, Rajas e Satva
3. Agni e as especiarias
4. Métodos de cozinha saudáveis
5. Os 6 sabores e os nutrientes
6. Horários e tempos de digestão
Os participantes vão aprender a fazer ghee (manteiga clarificada) e leite vegetal caseiro.
Facilitadora: Inês Clematis ( certificada em Culinária Ayurveda pela Associação Arte de Viver, Sri Sri Ayurveda e Shankara Europe em 2011).
Local: Casa das Nuvens - Rua Cidade de Cádiz nº 14, 8º Esq. Lisboa
Inscrição: A inscrição pressupõe o pagamento para o NIB: 0035 0466 0000 2127 80096 (Inês) e envio de e-mail com comprovativo de pagamento, nome e telefone para hortadomundo@gmail.com
A Horta do Mundo Cultivamos Pessoas é um colectivo de permacultura que promove estilos de vida saudáveis e sustentáveis. Com um espírito criativo e construtivo encontramos soluções que contribuem para uma sociedade mais humana e responsável ao nível social, cultural e ambiental.
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